Potage Maison (poireaux et pommes de terres) 7,50 euros
Assiette de Charcuterie (Jambon Cru Italien & Rosette de Pays) 10,00 euros
Escargots de Bourgogne au beurre persillé  
Assiette de 6 7,50 euros
Assiette de 12 13,50 euros
   
Foie Gras de Canard Mi-cuit 'Français' et son Chutney d'Oignons                           14,50 euros
   
Salade au Chèvre chaud et son filet de miel 11,50 euros
Salade aux 4 Tourtons "Pommes de terre" 12,00 euros
Salade Nordique (salade, saumon fumé, et crème ciboulette) 12,50 euros
Salade Champsaurine (3 tourtons, 3 Ravioles, Tomme des Hautes Alpes, Jambon cru italien) 16,50 euros
   

Les Tourtons du Champsaur sont des petits coussinets de pâte frits :
nous les servons chauds et fourrés avec des  pommes de terre
mais vous pouvez aussi les déguster sucrés dans la Région.
Les Ravioles sont des quenelles de Pommes de Terre faites dans la Région. A goûter !!!!!

 

Les prix indiqués sont à titre indicatif et suseptibles d'être modifiés à tout moment par Le Valentin.

 

 

Le Valentin vous remercie de votre visite. Site réalisé par Geri Studio. Tous drois réservés.